FAO y el Futuro de las Carapacheras en Chile: Reducción de Desechos

Carapacheras de Punta Lavapié: Innovación para reducir pérdidas de crustáceos en Chile

Un proyecto de la FAO busca transformar el futuro de las carapacheras en Punta Lavapié a través de la economía circular, enfocándose en el caparazón de jaiba como fuente de quitina. La iniciativa aborda la gestión de residuos y la informalidad laboral, alineándose con varios ODS de la ONU para promover el desarrollo sostenible.

Integrando la Sostenibilidad como Estrategia Empresarial

estrategia sostenible

La sostenibilidad debe ser el núcleo del propósito empresarial, no un simple anexo. Integral a la estrategia, se promueve a través de los ODS, fomentando acciones interconectadas que generan beneficios múltiples. Empresas chilenas demuestran que integrar sostenibilidad mejora competitividad. Se requiere liderazgo valiente para convertir buenas intenciones en acción efectiva.